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第11章 肉可真香

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这时她看到不远处有一丛蒲草,因是深秋,已经干巴蔫黄的了,立马有了主意。

“豆香我记得你会编拳篓子?”

这拳篓子顾名思义就是拳头大小的篓子,有大人巴掌长,沟子村常用来挂在墙上装筷子之类的。

“恩,我编的拳篓子还是我奶教的,又好看又结实。”

王桃花赶紧去拔来一些干蒲草:“呐,你帮我现在编一个,稍微长点,我有用。”

王豆香也不问缘由,接过那蒲草就娴熟地编了起来。王桃花看着王豆香纤细的手指上下飞舞着,很是好看灵巧,感觉像穿花蝴蝶,掠水燕子。

不到二十分钟,一个约莫二十厘米长的拳篓就编好了。

王桃花左右翻看着,爱不释手:“豆香你手可真巧。”

“哼,这算什么?我还会用柳枝缠篮子,竹片编盒子呢。以前我奶常说我要是个男的绝对比我哥厉害呢!”小姑娘有些傲娇地抬起了脑袋。

“行行行,知道你厉害了。不过这捉山鼠就得看我的了。”

于是王桃花从篮子下面掏了个洞,把那拳篓堵在了洞口。接着用力拍动篮子,受到惊吓的老鼠四处折腾,看到有个洞就不管不顾地钻了进去。待它发现前面没有出口,想退出去已经晚了,王桃花眼疾手快把篓子提了起来。

小样,敢跟我斗。

王桃花往下瞅了瞅,就看到山鼠扒拉着篓子上蹿下跳:“小家伙你别急,待会姐姐带你回去泡个热水澡,然后做个汗蒸哈。”

王豆香藏在王桃花身后想看又不敢看。

很快老鼠就被王桃花秘密杀死了。倒出来一看,尖头白腹,一身毛溜光水滑的,果然是只山鼠。王桃花掂了掂,这山鼠可真肥,少说有半斤重了。

“豆香说定了,你中午一定来我家吃,我给你烤山鼠肉吃!”

“桃花我虽然有些怕这玩意,但说实话一听到肉我口水都流出来了。我上次吃肉还是去年过年的时候。”王豆香舔舔嘴唇。

王桃花何尝不是,在原主的记忆里上次吃肉已经是三年前了。那年冬天,白氏拖着病弱的身子,几个晚上没合眼绣出块帕子,去县里换了二十文钱。买了五斤灰面,半斤肉,一家人总算过了个饱年。

那肉的香味直到现在原主还留在心里。

两个人又挖了些野菜,就欢欢喜喜地回了家。

毕竟是从山鼠窝里扒出来的东西,怕沾染了细菌,于是王桃花交代了王豆香几句,就把粮食洗干净后又去锅里煮了一遍,就放在簸箕上晾晒起来。

接下来她要处理那只肥肥的大山鼠了。先烧水褪了毛,接着把内脏、头尾和爪子全切掉后,那只山鼠就变得光溜溜,白花花的一团了。

家里没有稻谷壳,于是王桃花就去找来些半湿的柏树枝放在一口锅里。等点燃后,一股冲鼻的烟气就涌了起来。王桃花又在锅里架了几根棍子,就把山鼠铺开,盖上盖子慢慢熏烤了起来。

趁着熏烤的功夫,王桃花把野菜挑了些出来。喝了几餐野菜糊糊,王桃花实在受不了了。再说豆香待会还要来吃饭呢,总得做点好吃的。于是她一狠心咬出小半碗灰面,张大娘送来的那碗灰面就见底了。

把野菜剁碎后掺上灰面,加水揉成菜团子,放在屉子上蒸了起来。这些都留在原主记忆深处,做起来倒不难。

这时王豆香从院门口探出脑袋。

“出来吧!我都看到你头了。”

王豆香端着个小簸箕跳了出来:“本来还想吓你一跳,不料被你给发现了。呐,这是我娘让我带来的。”

王桃花就看到那簸箕里是几个巴掌大的野菜饼子。

“你这是做甚?哪有来人家吃饭还得自己带饭的?再说你家都断炊了,哪来的灰面做饼子?”

“我娘说你带我捡了那么多粮食,又挖了野菜,得好好感谢你。就去隔壁婶子家借了小半碗灰面贴了这菜饼子。桃花你待会得好好尝尝,我娘做的菜饼子可好吃了!”

送都送来了,总不可能让人又拿回去。王桃花只能接过簸箕,指着锅里:“那山鼠已经快熏好了。”

王豆香吸了吸鼻子:“怪不得我老远就闻到了香味了,我还说谁家今天烧肉了,原来是你家院子里的啊!这么香,看来那东西不难吃!”

“嘿,你就等好吧!”

两人闲聊了一会儿,王桃花掐算着时间差不多了。

一掀开锅盖,一股浓郁的肉香扑鼻而来,两人很没出息地舔了舔嘴角。待烟气散去,就见那山鼠熏得金黄流油。等它稍微凉了一些,王桃花斩成小块,竟足足有一饭碗。

这山鼠很肥,油汪汪的,炒来吃最是可口。家里没有辣子和葱姜蒜,王桃花就挑了些嫩嫩的婆婆丁,打算跟山鼠肉一起炒。

等锅热了后,王桃花把山鼠肉倒进锅中,快速地翻炒起来。快出锅时,把婆婆丁放进去翻炒几下,山鼠肉炒婆婆丁就出锅了。

因为王豆香送来了菜饼子,王桃花就没把菜团子端出来,打算待会装几个菜团子给她带回去。

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