开局八个闺女?我在八零赶海打猎

陈阿汝

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第137章 嚯!海边烧烤盛宴!

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水牛肉的肉质太过粗糙了,肉质偏柴味道不行。

而黄牛肉的肉质细嫩,不仅适合用来炒,做成烧烤也一样好吃。

林海选的牛肉部位,是牛身上最嫩的牛里脊肉。

牛里脊肉很适合用来烫火锅,涮几秒钟就能吃,嫩的不行。

里脊肉长在肋骨附近,这部位的肉是比较少的,所以价格也偏贵。

将这牛里脊肉切成小块后,用腌料腌制一会儿,再串到签子上就行。

这次弄的食材实在是太多了,林海都有些担心今天吃不完了。

光是烧烤的食材,林海就运了好几趟。

在沙滩上摆着一张,长方形的矮桌子,此时的桌子上面,已经被食材给放的满满的了。

收拾的差不多了,此时已经到了中午11点多。

是时候该干饭了,林海已经肚子空空了。

林海拿了一些烧烤串儿,刷上油后,便放在烤架上开始烤着。

烤了没一会儿,那香味便开始往外冒了。

尤其是牛羊肉串的香味是最浓的,那股诱人的味道,沿着海岸线飘了好远。

此时是午饭时间,有不少在海滩边玩耍的人,都已经回家了。

还有一些留在海滩上的人,闻到了这香味,被馋的受不了了。

不过他们不好意思上来要吃的,于是也赶紧回家,想办法把肚子给填饱。

刚才买的黑虎虾,品质非常好,是可以吃刺身的程度。

所以在烤的时候,林海没有烤太久。

烤到虾刚变红一会儿就拿起来了,刷上蘸料便递给孩子们吃。

这种程度刚刚好,吃起来的虾肉嫩的不行!

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