赵长英：“行，就由你来做，你做的猪肝瘦肉汤好吃。”
余惠先将新鲜的猪肝切片码味腌制，又切了一坨瘦肉下来，切成片。
郑蓉在沥米饭，顾秋叶在灶前烧火。
田英端着已经在院子里洗好的白菜走进厨房，瞧见老幺媳妇儿切了好些瘦肉，片子也切得大，便扯起嘴角说：“弟妹这肉切得可真大方，切这么大一片片的。”
这么多肉，以往都够家里吃两三回瘦肉汤了。
都有猪肝了，她还切了这么多瘦肉。
“……”余惠微怔，一时没听明白她这话是什么意思。
赵长英却听出来了，直接回了一句：“切大片些好夹。”
老三媳妇说这些话，无非就是觉得小惠肉切多了，切得太大片了。
这肉煮了本就是一家人吃的，而且老幺他们还买了那么多肉回来，这个田英就是眼皮子浅，心眼子还多。
田英撇了撇嘴没有说话，把洗好的白菜放在案台上，又转身出去了。
妈就是远香近臭，觉得老幺和余惠都出息，所以都向着他们。
她可记得，自己刚嫁进来没多久的时候，就是因为把要两顿吃的肉，切来一顿吃了，就被婆婆妈好一通说，说她切那么大片，不会过日子。
如今换了余惠了，就是切大片些好夹了。
余惠：“……”
三嫂这是嫌她肉切太大片了？
猪肝瘦肉汤出锅，厨房里都是香气。
猪肝瘦肉汤分了两个汤碗装，一桌一碗。
猪肝瘦肉汤都做了，余惠索性就把萝卜丝和白菜都炒了，白菜是炝炒的，还放了几段干辣椒。
两个菜一个汤，顾家就这么开饭了。
平时家里都是只炒一个下饭菜的，如今这两菜一汤还有肉，已经算是吃得好了。
一坐上桌，汪梅就伸手拿起勺子，舀了一勺和着猪肝和瘦肉的汤在碗里，勺子里肉多汤少。
赵长英翻了个白眼，这个汪梅真的是怕自己少吃一口肉呢。
在她要舀第二勺的时候，赵长英直接伸手拿过她手里的勺子，给老太太，顾平山，北北，余惠，顾淮碗里依次舀了一勺，才把勺子放汤碗里。
“这萝卜丝不是你炒的吧？”顾江侧头看着媳妇儿郑蓉问。
郑蓉吃着炝炒白菜，“不是我炒的，今天的菜都是小惠炒的。”
顾江：“小惠炒得真好吃。”
他还是头一回吃到这么好吃的萝卜丝。
“白菜也好吃。”顾海往嘴里塞了一大口白菜。
田英白了他一眼，有肉不晓得吃，只知道吃白菜。
她拿起汤勺，给自己和顾海一人舀了一勺，猪肝瘦肉汤。
“这猪肝嫩，好吃，不腥。”老太太对猪肝瘦肉汤发出了极高的评价。
余惠笑着说：“婆婆你喜欢吃就多吃点。”
田英：“小惠炒菜这么好吃，要不以后都让小惠炒菜吧，不然等她们回城了，咱们就吃不到这么好吃的菜了。”
赵长英刚要开口，就听见余惠笑着说：“可以啊。”
余惠答应得很干脆，面上没有半点儿不乐意。
赵长英不赞同地看着余惠说：“家里这么多人，怎么能让你一个人炒菜。你把这活接了过去，你二嫂，三嫂她们干什么？”
平时要上工的时候，都是她在家里做饭，现在到正月十五之前都不下地了，这家里的饭，自然该她们几个妯娌轮着做才是。
赵长英这么说，也是想提醒小惠，她三嫂是故意想欺负她，所以把这个活都甩给她呢。
余惠哪里能不知道，笑着说：“平时都是大嫂，二嫂，三嫂在家孝敬您和爸还有婆婆，我好不容易回来一趟，您也让我尽尽孝心呀。”
汪梅和田英听得脸红，大嫂是对公婆很孝顺，除了婆婆妈外，也是大嫂做饭最多，还会给三位老人，做鞋子什么的。
她们两个三位老人有啥事儿，她们都是能躲就躲，就算轮到自己做饭了，也要在外头捱一捱时间，等着大嫂去厨房做饭了，才跑回来说：“不好意思，回来晚了。”
她们两个还真没尽过啥孝心，汪梅只觉得亏心脸红，田英却觉得，余惠是在长辈面前卖乖，故意讽刺她们。
吃完午饭，赵长英直接指名道姓的让田英洗了碗。
赵长英在厨房，把那一大块猪屁股肉切成四指宽的长条。
七斤多的肉，她切成了七条。
切好又分别称了重，把三条重量相当的单独分了出来。
这三条肉都有一斤，是等三个儿媳初二回娘家的时候，让她们带回娘家送礼的。
下午又飘起了雪，这个雪比先前还下得大些，雪花一片一片的，像鹅毛一样。
顾家人关上门在屋里烤火，顾平山看着窗外的大雪说：“咱们这儿好些年没下过这么大的雪了。”
顾淮：“瑞雪兆丰年，明年肯定是一个风调雨顺的好年。”
顾平山点了点头，摸了摸腰间的烟斗，想抽烟，看了看几个围在烘笼旁边看连环画的孩子，还是忍住了。
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