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第330章 鬼头蟹

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- 加入蟹块翻炒,再加入适量香辣酱、盐、糖等调味料继续翻炒,仿佛是在进行一场美味的“舞蹈”。

- 最后可加入少量水焖煮一会儿,让蟹充分入味,待汁水慢慢收干后出锅。

此外,还可以做成虎头蟹粥,中华斧头蟹还能做出很多种美味,喜欢的可以自己去网上搜索,在此就不一一介绍了。

这中华斧头蟹之所以价格高昂,除了味道鲜美之外,主要还是因为它的生长极为缓慢。半斤大小的一只虎头蟹,最少也需要在时光的长河中默默生长三年以上才能长到那么大。

像李小龙他们地笼里面捕捉到的这种两斤上下的虎头蟹,它最少在海底的世界里生长了十年以上,才有可能长到如此之大。

鬼头蟹的样子实在是太特别了,就像是大自然鬼斧神工雕琢出的艺术品,想不引起人的注意都不行。

看着倒在塑料框里的几只鬼头蟹在筐子里乱爬,罗科举像个好奇宝宝般说道:“哇,四哥,这几只大螃蟹好像老虎啊!”

“对,这种螃蟹就是因为它非常像老虎,所以它的名字叫做中华虎头蟹,也叫鬼头蟹。”

罗科举永远最关心的都是海鲜的价格,当他听了李小龙的介绍之后,兴奋地连连点头:“不错,这种螃蟹价格还可以。”

“这么大的鬼头蟹两千块钱一斤,一只差不多就能够值四千块钱了。”

这一个地笼里面抓了有三只两斤大小的鬼头蟹,还有三只一斤半左右的鬼头蟹,看来接下来的地笼里面估计也会抓到鬼头蟹了。

李小龙先将塑料筐里的一条三斤多的青石斑抓起来放到桶里面,接着又从塑料筐中抓起一条五斤左右的老虎斑放进桶里面。

没想到这一笼不但有中华斧头蟹,还有老虎斑,这都跟老虎有关系,看来接下来的这一段海底深沟有点“虎”啊。

首先将能养活的鱼都抓到桶里面,然后提着桶跑去放到了活水舱里面养殖起来。

接下来才开始抓这鬼头蟹,将它们捆绑起来。

不管抓任何螃蟹,甚至甲鱼,都一定要先抓住它甲壳的尾端把它提起来,这样这些螃蟹的两只大钳子就只能徒劳地挥舞在空中,根本就攻击不到抓它的人。

因为这螃蟹的大钳子不但可以夹人,它还能用它犹如锥子一般的大钳尖端扎你,就像一把尖锐的武器,轻轻一扎就能扎出一个小洞。

大家迅速地绑好这几只虎头蟹,又开始对筐子里的海鲜进行挑拣。

等到这个地笼里面所有的海鲜处理完毕,然后将筐子里面剩下的诱饵瓶拿起来专门放在一个筐子里面。

果然如同大家猜想的一样,接下来在地笼里面或多或少都会有鬼头蟹的身影。有时候多的时候有三五只,有时候只有一只两只。

这些鬼头蟹大的都能够达到一斤多到两斤,最小的也有七八两到一斤多左右,太小的鬼头蟹居然就没有收获了。

鬼头蟹攻击性十分强,如果地笼里面有了大的鬼头蟹,小的鬼头蟹就不敢进来了。

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