千金被无情赶出豪门,转身下乡了

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第509章 火锅店即将开张

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沈文旭道:“我还是不要想那么远,先把书读好再说。”

沈莹莹拍拍沈文旭的脑袋:“看来这脑袋还是那么聪明,知道读书才是基础,等书读好了,其他的技能都是可以发展的。”

沈雪宁赞同:“莹莹说的是,你们读书的都好好读书,其他的别想那么多。”

沈文旭应道:“大姐,我知道了。”

沈雪宁拍拍沈文旭的脑袋:“吃元宵,好好过节。”

沈文旭点点头:“嗯。”

云霄真的好吃,不同于汤圆儿,这个元宵是放在竹匾里,一个个这么摇圆的,不是用手搓圆的,吃起来的感觉很不一样。

做这个元宵非常费事,现在很多人都不做了。

沈雪宁吃了六个元宵,差不多吃饱了,她把碗放下,拍了一张元宵的图片,发给秦子洲:“看看,我们吃的元宵。”

秦子洲很快回了消息:“还有吗?我也想吃。”

沈雪宁:“有,这是奶奶做的元宵,没有做多少,今晚全部煮了,一人吃点儿,就剩这么几个了。”

秦子洲:“那我明年来吃吧。”

沈雪宁:“好,我跟奶奶说,让她明年多做一点儿,把你那份儿一起做了。”

秦子洲:“好,先谢谢奶奶。”

沈雪宁唇角溢出几分笑意:“我一定转告奶奶。”

……

沈雪宁问沈宝宏:“你之前不是帮我想旅游景区的名字吗,都几个月了,你想到了没有?”

沈宝宏道:“我想到了几个,但觉得不是很满意,所以没有跟你说。”

沈雪宁道:“说说看,想到什么名字了?”

沈宝宏递给沈雪宁一张纸,纸上写着三个名字:“茂陵百花山,茂陵古街,茂陵古文化旅游景区。”

沈雪宁看着三个名字,思考了一下:“我觉得这个‘茂陵古文化旅游景区’挺好的。”

沈宝宏惊喜:“真的?”

沈雪宁依然在思考:“嗯,这个挺契合我们这边的场景的。”

沈宝宏道:“那用这个吗?”

沈雪宁道:“暂定用这个,要是后期想到更好的可以用更好的,你可以再多想想。”

沈宝宏好似被鼓舞了一般:“嗯,我会努力想的。”

沈雪宁道:“加油。”

……

火锅店。

经过杨旭俊的努力,火锅店一切准备就绪,解决了火锅底料的问题,就可以开始开业了。

这天,沈雪宁来到了火锅店,把三位大厨喊到了面前,一人给了两张火锅底料的菜方:“这是我家里自创的火锅底料的方子,你们把保密协议签了,然后尝试熬制一下。”

三位大厨懂规矩,非常顺从地签了保密协议。

食材已经填满了库房,自行拿去。

三位大厨根据菜方,自己去把食材准备好了,然后开火准备熬制火锅底料。

沈雪宁对几位大厨道:“你们熬制高汤用的是我派人送过来的来的井水吗?”

其中一位大厨回答:“是,我们都记住了,没有用自来水。”

沈雪宁道:“那就行,你们做吧,我看看你们做出来的味道怎么样。”

大厨点点头:“好。”

沈雪宁站去了一边,没有干扰大厨们,让他们自由发挥。

杨旭俊来到沈雪宁的身边:“这些大厨都是有多年经验的,应该没什么问题。”

沈雪宁压低声音道:“那就好,先别说话,我先看看他们的水平。”

杨旭俊道:“行。”

高汤一早就熬好了,现在直接用就行,所以熬火锅底料没用多少时间,不到半个小时就做好了。

一个人做一种,三种火锅底料放到了桌上,让沈雪宁品尝。

沈雪宁取了三个勺子过来,一个碗里盛出一勺,慢慢品尝:“味道极好,跟我妈做得差不多,你们自己尝尝吧。”

三位大厨听了沈雪宁的话,一阵高兴,赶紧亲自来品尝。

他们品尝了自己做的火锅底料之后,都露出了难以置信的表情,他们做了很多年的大厨了,从来没做出过这么好吃的火锅底料来。

牛啊,原创者太牛了!

三位大厨心里升腾起浓烈的敬佩之情。

沈雪宁道:“现在都品尝了,别耽误时间了,继续做剩下的火锅底料。”

“好。”三位大厨也不含糊,赶紧根据菜方,做下一道火锅底料。

这一次做的火锅底料同样好吃,不,是极致好吃,难以形容的好吃,他们敢说,吃过这个火锅的,一定忘不掉这个味道。

沈雪宁这下子放心了,对杨旭俊道:“准备一下,明天店铺正式开业。”

杨旭俊应道:“是。”

接着他就把工作人员安排起来,筹备开业典礼。

等他们布置好,沈雪宁让沈宝宏拍摄一下,她也要宣传一下自家店铺,争取来个开门儿红。

拍摄之后,沈宝宏当场剪辑,尤其是把火锅底料给拍摄得非常有食欲,在剪辑的时候也用了一些手法,视频看起来堪比纪录片。

沈雪宁来录音,顺带把字幕配上去。

做好这些,沈雪宁就把视频发到了网上去了,很快就引起了粉丝们的讨论。

“哇,博主开火锅店了,这火锅底料看起来好有食欲啊。”

“在W市啊,我就在W市,明天开业,我得去捧捧场。”

“太好了,博主开火锅店了,以后又有一处吃饭的地方了,要是好吃的话,我一定经常去。”

“博主家的菜好吃,放在火锅店里的话,肯定可以吸引我。”

“我们博主真是专心搞事业啊,现在店铺都开始开起来了,而且还是开的我最喜欢的火锅店……”

沈宝宏看着不断增加的评论,高兴地跟沈雪宁说话:“雪宁,明天店铺开业,肯定不会冷场的。”

沈雪宁瞄了一眼:“那就要多准备一些食材了。”

沈宝宏道:“这个跟采购说。”

沈雪宁把采购喊了过来,交代了一下事情,采购马上就去办了。

沈宝宏道:“现在店铺没事了,我们该回去了吧?”

沈雪宁看了看店铺:“明天早上拿一些鲜花来点缀一下,这样就完美了。”

沈宝宏把杨旭俊喊过来:“明天我们会送一些鲜花过来,如果我们没有来的话,你把鲜花布置一下。”

杨旭俊应道:“我知道了。”

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