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第九章 熬制梨膏糖

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唐云槐又将其他几种药材都放在一旁。

此时萧母从外头搬来一大口铁锅子,倒了好几盆水在里头,这铁锅支在大槐树旁边,几人忙着点火烧制。

唐云槐坐在小凳子上,把竹子片当成工具递给了萧逸枫。

“相公来帮个忙如何?”

“你说我来干。”

萧逸枫挽起袖子,利索地干活。

唐云槐倒进去了一箩筐的切好的梨子块,萧逸枫搅拌不让它糊底。

竹子片在在铁锅里不停地搅拌,直到梨子块变得粘稠融化在锅里。

这么配合的相公唐云槐表示很是满意,说的少干的多,还能给自己出谋划策。

就算两人间没有感情出现,恐怕也会是很好的朋友。

唐云槐将磨粉的石捣拿出来,把川贝母等几种药材都磨碎放一旁的小盘子上。

等到铁锅里的梨子汤变得粘稠的时候,唐云槐把粉状的药材都倒在锅里。

微微变黄的梨子汤就变成了褐色,在萧逸枫的搅拌下变成了粘稠的膏状。

大约又熬制了十几分钟,唐云槐从厨房拿出木质的盒子,让萧逸枫把梨膏糖都放在木质的盒子内。

等它冷却的差不多,唐云槐用刀将梨膏糖切成小块,用油纸把它包好。

唐云槐将梨膏糖分配给众人吃,她心中也没有底,根据视频做出来的梨膏糖会好吃吗?而且自己也没有放冰糖,口感上肯定没有那些专门的手艺人做出来的好吃。

其他人都在回味梨膏糖的味道的时候,唐云槐目光紧紧锁定在萧逸枫身上。

其他人都带着滤镜看自己,无论自己做出来的难吃还是好吃,他们都会说好吃。

“口感不甜腻,松而酥,不粘也不腻,问着还有一股药香味,只是煮制的时间还需稍微久一些,方能达到酥香可口。”萧逸枫客观地评价道。

唐云槐眼角闪过笑意,“既如此我们再熬煮个半个时辰,到时候再尝尝看。”

“如此甚好。”萧逸枫点点头笑道。

本来想着自己去外头赚些钱回来贴补家用,没想到自己娶了一个能干的媳妇,把自己想做的事情都做完了。

“小姑姑,我和晓易、晓白三个人可以把这些梨膏糖带给娘亲她们吃吗?”唐晓嘉捧着用油纸包好的梨膏糖问道。

“自然可以的。”唐云槐将桌面上剩下的梨膏糖都打包好分别放在唐晓易和唐晓白的怀里,“你们都去吧,路上注意安全,可不要贪玩摔跤了。”

“放心吧小姑姑。”三个小豆丁手牵着手往外头跑去,嘴角还津津有味地舔着梨膏糖。

如今糖在这个世道是尤为珍贵的,普通人家一年可能也就吃那么几回糖,更别说只有在过年的时候去集市里买的糖块了。

三个小豆丁捧着散发着甜腻腻味道的糖块,身后跟着很多小孩子,他们也非常馋嘴地跟在唐家三小只的后头。

“唐晓嘉,你给我站住,上次你偷走我的钱袋这件事情还没有完!”

唐晓嘉往后头看去,原来是唐家村出了名的小混混狗蛋,因为爹娘从来不管他,所以他在十里八乡里总是以欺负别人家的小孩为乐,尤其爱抢那些爹娘疼的小孩的零钱和吃食。

他只有那么几次被吃过瘪,因为他抢了唐晓白的吃食,害的三个人饿了一整天的肚子。

当天夜里,唐晓嘉就偷溜出家,把苦野的钱包给偷了,买了好几个大白馒头给小姑姑吃。

“我现在有急事,可没工夫在这里和你干耗着。”唐晓嘉白了他一眼,继续往前面走去。

苦野快步走到他的面前,用胳膊拦住了他们的去路,“把你们手上的东西交给我,我再放你过去。”

他闻到了空气中淡淡的香甜味道,馋虫被那味道勾了起来,更不可能放他们,“把东西交给我,否则你们一个也别想逃。”

唐晓易皱着眉头看着面前嚣张的胖子,将油纸包打开拿出一块梨膏糖,又将剩下的梨膏糖重新用油纸包好以免它散掉。

他向前迈了一步,将手中的梨膏糖放在他的嘴里。

“你是想吃这三包梨膏糖,过来抢,那以后就再也吃不到了,不管怎么样我们都不会卖给你。”

“现在我给你几颗梨膏糖,日后你可以来我们家中购买梨膏糖,那么只要有零钱,梨膏糖你就能每天每个月都吃到。”

苦野将手中的糖塞到了嘴巴里,眼睛突然亮了起来,“这是什么糖,竟然如此好吃。”

“这梨膏糖也可以缓解你的咳疾。”唐晓易淡淡地说道。

“行,你们可以过去,我现在出钱买下一袋梨膏糖总可以。”苦野扬着眉头放他们过去。

唐晓易人小鬼大地说道,“这还是没有烧制好的梨膏糖,等做好了你自然可以吃到。”

苦野才不讲道德,有些期待的咂咂嘴,迈步朝着唐家跑去,他可想尝尝那烧制好的梨膏糖是什么味道,顺便再偷个几斤出来。

“可真有你的。”本来做好干一架准备的唐晓嘉朝着唐晓易竖起了大拇指。

“我们赶紧给娘亲他们送去。

唐晓易听到了小姑姑和小姑夫的对话,这些梨膏糖是要拿出去卖的,没有名气也不容易卖出去,所以还不如现在先让别人尝尝看这个梨膏糖,到时候还没开卖就会有很多人上门前来购买。

他也想帮点忙,所以就刚刚就找了第一个购买者。

唐俞氏听到唐晓易在耳边说的话,眼珠子转了转,坐在田埂上一块一块地吃着梨膏糖,嘴里还念念叨叨地说,“我家槐槐可真是最孝顺的,看我这几日有些咳嗽,也不爱吃郎中配的药,亲自给我做了梨膏糖吃,吃着确实比那苦涩的药好吃的多。”

此时周围的大婶们都有意的往这边走去,心里暗暗嘀咕,这什么劳什子的梨膏糖真有她说的那么神奇,不会又是这个老太婆自导自演的一场戏。

“唐俞家嫂子,这梨膏糖真是唐云槐做出来的吗?”一旁的大婶怀疑地问道。

“我家槐槐又能干又漂亮,她做出来有什么奇怪的吗?”唐俞氏反击道,“你们是不是不信。”

几个大婶都互相看看,也不说话,摆明了就是不信。

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