重生七十年代,开局大山猎人

倾覆

首页 >> 重生七十年代,开局大山猎人 >> 重生七十年代,开局大山猎人最新章节(目录)
大家在看邪王嗜宠:鬼医狂妃 都重生了谁谈恋爱啊 都市最强武帝 一品道门 四合院:开局劝何大清再娶 重生2002:从拆迁开始发家致富 四合院苟生七十年 豪门少奶奶:谢少的心尖宠妻 变身功夫女星,从足疗被抓开始 我一个演员,会点功夫很合理吧? 
重生七十年代,开局大山猎人 倾覆 - 重生七十年代,开局大山猎人全文阅读 - 重生七十年代,开局大山猎人txt下载 - 重生七十年代,开局大山猎人最新章节 - 好看的都市小说

第333章 酸菜鱼

上一章书 页下一页阅读记录

这一切似乎都有了解释。

小柚子从小就在爷爷奶奶的呵护下成长,每年只有到春节时,她的父母才能回到家中。

这时,她的妈妈会精心烹制美味可口的酸菜鱼,让小柚子一饱口福。

回想起这些,小柚子心中不禁涌起一丝酸楚。

尽管家庭经济条件宽裕,给予她最好的物质生活,但父母长期不在身边,始终是她童年时期无法弥补的遗憾。

“你的父母只有你一个孩子吗?”徐清风好奇地问道。

若是如此,小柚子已经长大,完全可以跟随父母左右。

为何还要将她留在家乡,成为一名留守儿童呢?

“谁晓得他们是怎么考虑的。”

小柚子无奈地耸了耸肩。

毕竟是他人的家务事,徐清风也不便过多评头论足。

闲聊片刻后,他便全神贯注地开始烹制酸菜鱼了。

徐清风对酸菜鱼情有独钟。

在众多鱼类料理中,他认为酸菜鱼能在自己心目中排名第三,特别是由他亲自烧制的酸菜鱼,那味道堪称一绝。

这可真不是他吹嘘啊!

“这酸菜的颜色真是不错呢,师娘,这是您自己动手腌制的吗?”

徐清风一边片鱼,一边看着旁边盘子里的酸菜,好奇地问道。

沈奶奶微笑着点了点头,回答道:“是啊,我平时在家里也没什么事情可做,就想着做点酸菜来打发时间。”

“而且,我每年都会制作很多酸菜,清风,等你要回东北的时候,可以带一些回去,给你父母他们品尝一下。”

沈奶奶也是一个心灵手巧的人!

每到冬天的时候,她总会腌制大量的酸菜、榨菜以及萝卜条等等。

在厨房的一角,摆放着好几口巨大的水缸,里面装满了各种各样的腌制品。

其中,最正宗的当属那老坛酸菜了。

沈奶奶亲手制作的腌菜不仅味道纯正、口感极佳,而且还非常注重卫生问题。

每年,如果这些腌菜吃不完,她都会拿出一部分送给亲朋好友们分享。

实际上,这些腌菜完全可以拿到市场上去售卖,毕竟现在摆地摊的人那么多,也允许做小生意了。

以沈奶奶的手艺,她的腌菜肯定会受到大家的热烈追捧,成为畅销品。

然而,沈奶奶并不缺钱,她对于赚钱这种事情并没有太多的兴趣。

因此,她宁愿将这些美味的腌菜送给别人,也不愿意花费心思去赚取这份额外的收入。

只见沈奶奶动作娴熟地洗净一把酸菜,然后将其切成均匀的小段,装入盘中备用。

那鲜嫩欲滴的酸菜散发出诱人的香气,仿佛在诉说着沈奶奶精湛的厨艺和对生活的热爱之情。

“酸菜鱼,就是酸菜烹饪的鱼吗?这么一说,我就理解了。”

韩如梦在旁边嘀咕了一句。

徐清风咳嗽一声,表示认同,但又觉得这样的解释有些勉强。

不过,他想了想,对于外行的人来说,这种强行解释倒也是一种方法。

就像蛋炒饭一样,把鸡蛋和米饭一起炒一炒,似乎也能说得通。

小柚子听到这里,呃了一声,如梦姐姐,你这个解释跟没解释好像没什么区别啊。

她还是听得云里雾里的。

韩如梦跟她差不多,不过她是对酸菜完全没有概念。

于是,她好奇地询问徐清风道:“姐夫,酸菜,是啥菜啊?跟高丽那边的泡菜一样吗?”

对于酸菜,韩如梦确实不太了解。

徐清风见状,便详细地向她介绍起来。

他告诉韩如梦,人们口中常说的“酸菜”,通常是指,所有用青菜或白菜制作的各种酸菜的统称。

这些酸菜需要经过多道工序才能完成。

简单来说,首先要除去外部的死叶子,然后将其清洗干净,再泡入开水中,最后放入坛子内进行发酵。

大约一个星期后,酸菜就可以食用了。

酸菜是我国劳动人民通过长期的生活经验和不断摸索创造出来的。

后来,这种制作酸菜的方法在明代传入了朝鲜半岛,也就是现在高丽那边的泡菜。

泡菜其实就是从我国传过去的。

韩如梦恍然,原来是这样。

制作酸菜的初衷是为了应对特殊时期对蔬菜保存的需求。

在古代,由于技术限制,无法实现大规模的大棚养殖,导致新鲜蔬菜的保鲜期极短。

在漫长的秋季和冬季,如果没有足够的蔬菜摄入,人体将面临维生素匮乏的风险,从而更容易生病。

于是,酸菜应运而生,成为了解决这一问题的有效办法。

随着时间的推移,酸菜的用途不再仅仅局限于延长蔬菜的保质期。

它逐渐演变成一种独特的调味品和美味的下饭菜。

对于这一点,小柚子深感认同。

她想起奶奶经常会炒制一些酸菜来搭配稀饭食用,那种味道令人难以忘怀。

除了常见的酸腌菜之外,还有酸豆角也是她的最爱之一,口感酥脆、清爽可口,非常下饭。

小主,这个章节后面还有哦,请点击下一页继续阅读,后面更精彩!

请大家记得我们的网站:六九书屋(m.liujiusw.com)重生七十年代,开局大山猎人更新速度全网最快。

上一章目 录下一页存书签
站内强推惊!全位面都对我家宿主恋爱脑 诸天最强大佬 人在木叶,开局响雷果实 重生:1977 武侠大抽奖,我以横炼称王 开局系统崩溃,我一不小心无敌了 军婚:彪悍媳妇她带数亿资产穿越 小可怜嫁首长:随军后被千娇万宠 四合院:我欠钱不还,气哭贾张氏 官场:绝对控制 谍战:我的代号瞌睡虫 野犬吻玫瑰 穿越暗黑之路 惊!废材二小姐她竟是凤凰族圣女 我是林正英的僵尸徒弟 修二代的日常随笔 斗罗:重生千寻疾,多子多福! 重生年代:长姐有空间 奶爸:天降萌娃,美女明星找上门 血蓑衣 
经典收藏蹭出个综艺男神 校园之异能高手 我的女友,来自民国 我和你不在一个维度 重生日本高校生 七十五面锦旗 反派:我首富,多子多福正常吧? 重生之城市修仙 我真的是神医 重生幼儿园,系统让我攻略青梅? 系统让我攻略神明?反手攻略系统 重生创业时代 都市无敌皇帝 美食:冰雪世界摆摊,全网求别走 从败光千亿开始 重生2002:从AI进化开始 制霸文娱从西虹市首富开始 我的青春不省人事 四合院里的喜剧 诸北珍珠始家传 
最近更新香江1985之科技之王 重生60小警察的平凡人生 异闻:诡事调查笔记 灵气复苏,我躺平就能种田去 家师二郎真君 爱在死之前 暗夜里的较量 纨绔出狱 全民御兽:天赋有亿点点强 妖孽太多?不慌我体内有老爷爷! 母子 女主无限回档?追妻火葬场罢了 御兽:我能自定义丹药效果 斩神:湿婆怨牛逼?一拳灭湿婆 刀剑斩神,我的契约灵全是萝莉 妙手大仙医 娶了棺中女帝,我在都市修仙 我与外星人拜把子 重回八零:工业大摸底,怎么次次都有你 修仙,从被雷劈开始 
重生七十年代,开局大山猎人 倾覆 - 重生七十年代,开局大山猎人txt下载 - 重生七十年代,开局大山猎人最新章节 - 重生七十年代,开局大山猎人全文阅读 - 好看的都市小说