大秦游历记

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第89章 龙鳞村之糖炒板栗

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“多谢,多谢!”村长向何泽西鞠躬行礼。

这时,几个人从山上下来,男子背着柴,女子背着背篓。

村长指着缓步山的人说:“那是我三个儿子和三个儿媳妇,那群孩子是我家孙子孙女。”

“老哥多子多孙,且齐心协力,好福气。”皇帝赞叹道。

尧兰数了一下,孩子有五个,两个男孩,三个女孩,都是六七岁到十一二岁的样子,孩子或多或少也扛着柴火,连最小的五六岁女娃子也背着一个背篓。这家人应该挺齐心,又勤劳。要帮就是得帮这种家庭,像罗来福那样的家庭,越帮越穷。

待他们走到跟前,村长跟大家介绍了三个儿子和儿媳妇,重点提了一下老三已经考了童生。

皇帝等人看了背着柴火还提着两个篮子的老三,不错,读书人也愿意干活,不是读死书的人。

村长又向家人介绍了几位来自西江县的客人,章家人都善意地点头打招呼。

村长想跟儿子说嫁接的事,皇帝看他们身上背的东西重,说道:“背着这么重的东西,回家再聊吧。”

尧兰等人跟在他们身后,她看到了,几个嫂子背篓里是板栗,果然没看错,山上的板栗树可不少。

回院子堆放好东西,各人洗了手,嫂子们便去厨房忙活午饭,今天来了客人,公爹吩咐了要杀两只鸡,尽量多做几个菜。

尧兰拿起篮子里的板栗,问道:“章大叔,这些板栗你们是怎么吃的?”

“生吃,或敲破壳子,水煮熟了吃,一般是晒干,留到明年青黄不接时粮食接不上吃的。”

“这板栗,山上不少吧?”

“是的,野树野果,山上很多,但味道不是很好,每家每户就摘一点备着,粮食不够才吃它。”

“我有一个办法,可以让它变美味,可以卖钱。可否借厨房一用?”

“可以,可以,需要我们帮忙吗?”

“需要一些蜂蜜,你们家里有吗?”

“有,我去拿。”蜂蜜对农家人来说,是很珍贵的,但是大娘立马就去拿了。

尧兰提了一篮子板栗洗干净,用他们家的镰刀,给栗子开了十字口,举起给大家看。

“这样,开个十字刀口子就可以了,先开出十斤左右来。水煮一遍。”

章家的三个儿子纷纷拿起镰刀把活揽过去了。

栗子开口完了,皇帝坐到他们家老三的旁边,跟他聊起诗文策论,老三不知道眼前的老者是皇帝,跟他侃侃而谈,他四书五经都背得很好,也有自己的见解,只是在策论方面很稚嫩,皇帝便点拨他,章老三听得十分入迷。

灶膛上烧着火,尧兰用水先煮两刻钟,捞出来沥干,把锅里水倒了,热锅放一点油,倒入栗子翻炒,再加入蜂蜜翻炒均匀,盖上锅盖,小火焖一会,继续翻炒,香喷喷的糖炒栗子就出锅了。

帮忙烧火的嫂子早就闻着香味了,只是这太费材料了,自己吃的话,肯定舍不得下油下糖。

“嫂子,你先来尝一个?”尧兰把一个栗子递给大嫂,大嫂把手在围裙上擦干净,接过掰开放入口中,哇,天啊,香!软!糯!好吃啊!

尧兰把糖炒栗子端到院子里,招呼大家来尝尝,皇帝也没吃过,大家都挺期待的,纷纷来抓一个去剥壳吃起来。

怀霖先给小远萝莉剥了。

“嗯,好吃!爹爹,我还要!”

“爹爹,我也还要。”

怀霖剥的都不够两个小的吃。

皇帝也结束跟章老三的讨论,赶紧的剥了一个吃,入口很香,还带着温热,不错不错,果然是尧兰出手就没有不好吃的。

章老三见皇帝喜欢吃,就抓了一把过来,帮他剥破。

“诶,不用帮我剥,我自己来。”他都吩咐了赵崧不要伺候自己,这个小子倒是伺候上了。

“秦先生满腹经纶,小生听君一席话,胜读十年书了。为先生剥壳,略表谢意。”

皇帝也只好由着他了。赵崧在后头自己剥自己吃,心想你这小子,得皇帝亲自指导,祖坟冒青烟了。

章村长吃了几十年的无味板栗,早就吃腻了,没想到经过尧兰炒制,这么好吃,并且有饱腹感。

大家吃完一颗,都不自觉伸手去拿第二颗,第三颗......十斤板栗,吃完了。

村长去洗了手,去厨房给大家添开水,三儿子看到了赶紧抢过老爹手里的活,给尧兰他们一人送上一碗水。

村长来到尧兰面前,犹豫了一下,还是厚着脸皮开口了。

“罗夫人,这个炒栗子的方子,可否给我们用?我想炒制了到街上去卖,所得的利润,留三成给你。”

“章大叔,这个方法很简单的,你们尽管用,不用给我留什么利润分成。”尧兰不在意地说。

“这......”村长又看向罗怀霖,怀霖懂他的意思,是怕尧兰不经丈夫同意把方子给了出去。

“对啊,章大叔,我娘子会的手艺多得去了,她说免费给就免费,你尽管用好了。”

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