穿成反派和男主he了

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恶毒悍妇俏秀才(十九)

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“徐达你怎么回事,我让你给我洗的菜你又没有洗?”

“你知不知道我这里很忙的,客人都等着上菜,小二都不知道催了多少回了?”

“诶,来了来了,菜洗好了,来来来,高大厨您久等了。”

一个胖胖的厨师单手插着腰,一手拿着勺子,看着不远处跑过来的青衣男子,擦了擦脸上汗,脸上难看,张嘴就道:

“我说你还去做糕点干什么,反正一月到头你也卖不出去几分。”

“还不若好好的给我打打小手,我什么时候心情好了,教你几道菜,到时候也让你赚点钱回去娶媳妇。”

“哎呀,小二都不知道来催了我机会了,我拿勺子的手都酸了。”

高大厨的手艺是真的好,他也有几分真本事,不然也不会有许多的食客来点他做的菜。

对此徐达也没多说什么,笑了笑,“这不是酒楼这边给了底薪,说着也是要给做糕点的。”

“你那点底薪,我一天就回来了!”

“算了算了,你自己去做你的吧,也别来帮我洗菜了。”

徐达脸一暗,没多说,转身往后台走。

这酒楼给的底薪是真的少,不少没法子激发厨师多在自己的手艺上下功夫,手艺好才会有更多的回头客。

对于徐达来说,他可就是亏大了。

那点子钱他一家上下,也就刚刚糊口而已。

想要多赚点,也就只好像刚刚那样,帮着其他的厨师,给洗洗菜,打打下手,每个月意思意思,能多一笔收入。

但若是其他厨师心情不好,呛他几句,他也真是不敢回答,只能灰溜溜回自己的位上。

“哎!”

徐达看着自己面前的面团子,他也是费力做了不少好吃的糕点,也有吃过的小姐赞不绝口,走了会带几盒回去。

可是,高门小姐家自然也是有专门做糕点的仆人,偶尔吃了那么一次,却不会来酒楼多吃几次。

想到这,徐达是真的没办法了,难道就只能这样了吗?

这般想着,掌柜带着宿涵走了过来,派出去买原材料的小二也赶了回来。

“你跟我到小厨房来!”

掌柜记得他们大厨房后面还有一个院子,里面有间小厨房。

大厨房里人多眼杂,还是先到小厨房试一试为好。

“啊!”

徐达看着走在掌柜身边的宿涵,眼中一黯,难道掌柜是受不了了,要辞退了他。

也是,像他这种,一直呆在酒楼,啥事也做不出,现在换一个,掌柜可以节省一笔钱,也挺好。

“来,这位是宿夫人。”

到了酒楼,掌柜先对着徐达介绍了一下宿涵,这都不是重点,重点在于掌柜后面要说的事。

徐达以为自己要被辞退了,掌柜还算顾及他的脸面,特意把他叫到后院来说。

掌柜心里,对于徐达也很复杂,读过书,知道一些道理,明事理,会算些小账,人也聪明,不骄不躁。

他都想把徐达当作自己的接班人培养,可惜徐达做的那些个糕点,一直没什么收入,他也不会其他的,掌柜事有心也帮不上。

现在宿涵这边给了方子,掌柜就想到了徐达,他也相信徐达不会泄露出去,当然,在最开始,材料配比都由他们来做好,不会给人可趁之机。

“来,”掌柜在宿涵耳边低语几句,宿涵点头说好,过去和徐达商量了几句,两人就合力开始点火烧水弄起来。

前面一阶段宿涵弄好,后面是该徐达掌握的,宿涵随意说了几句,就去找掌柜。

“这些东西以后都可以提前做好,等冷了放入冰窖里。”

“客人来了,端一碗上去,凉爽解渴,舒服又美味。”

“自然!”

当时掌柜品尝宿涵那些,宿涵都是提前冰过的,自于她用的什么方法,掌柜没问,或许也是什么秘法呢?

这边徐达当得起掌柜的看重,很快就端着碗出来了。

酸梅汤和凉虾是最快的。

只不过两样才做出来,都还冒着热气,掌柜微微尝了口,和上午宿涵给的没有差别,点了点头。

倒是宿涵,看着凉虾,突然想起了一样东西。

凉糕!

若是说起来,两样物品的材料都是一样的,也就后面凝形的时候给分了分。

若是这般,宿涵便做不到瞒着掌柜。

低语和掌柜说了几句,具体怎么操作,还看掌柜自己。

掌柜眼前一亮,宿涵拍了拍掌柜的肩膀,“这个就算是我给掌柜的赠礼,谢谢掌柜的款待。”

“夫,夫人……”掌柜都快不知如何是好,宿涵走进去找到徐达,将凉糕的说法一一告诉。

若是徐达自己有上进心,用不了几日,也会慢慢发现的,还不如她现在卖一个好。

是以宿涵也无所谓,交代清楚后,看着天色好似要下雨,匆匆和掌柜告别,回家!

不知为何,都快走到自家的院门口,宿涵突然感到一阵阵难以遏制的心慌。

“这青天白日的,能出什么事?”

宿涵觉得是自己多想了,家里现在最值钱的都在她身上,就算是进了贼人也不怕。

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