1983:从分田到户开始

夜半听鸡叫

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第十一章 真正征服人心的美味

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“先去买衣服吧。”王强想了想说道。

现在已经是七点半钟左右,再过半个小时,县里的百货大楼就开门了。

这时候,县城的私人成衣店基本没有,私人的裁缝铺倒是不少,但是都要量身定做,还要等两天才能够拿到货,等待的时间太长了。

那么,去供销社旗下的百货大楼,就成为了唯一的选择。

百货大楼,就在十字街的边上,正好位于十字街往农贸市场方向的拐角处,地理位置极好,十分显眼。

“时间还早,我们大家先去工会大食堂吃一碗米粉。”

不一会,王强一行,来到了县城总工会对外开放做生意的临街大食堂前方,想到还没有吃早饭,他于是说道。

这里面的米粉非常好吃,在几年前,父亲在世的时候,带着王强来吃过一次,让人回味无穷。

“吃米粉?应该很贵吧?”

婉君虽然心里面也很想去尝一下,但是又不想浪费钱。

“是不便宜。”

王强今年进城卖鱼,路过了这里几次,也听说过这里最近的米粉价格。

这人民食堂的米粉真心不便宜,一碗三两的米粉就要两毛五,二两的两毛钱。

贵是贵了一点,但是分量很足,一大碗米粉,足足有二十一世纪的两碗还要多!

而且,那卤水是真正的香,比起二十一世纪的卤水,要强出八条街不止。

两者之间,完全无法相提并论。

主要是这年代,卤水是用珍贵的原生态药材熬制的,材料纯正、用料足的缘故。

今天算是发了一笔小财,带着从来没有上街吃过米粉的三个妹妹,每人去吃上一碗,也是应该。

“哥哥,我要吃米粉!”

“大哥,我也想吃。”

婉玉和婉玲两个小丫头,听得眼神大亮,举着小手报名道。

“那……那就进去吃一碗吧。”

婉君看着眼盯盯地看向自己的妹妹,踌躇了一会,吞了一口口水,也同意了。

“你们跟紧我,不要走散了。”

王强对三个小丫头说了一声,带着她们就朝着大门口走去。

这总工会大食堂,上面写着的是“人民食堂”几个大字,建筑只有一层,面积很大,足有四百多平米。

才走进这大食堂之中,就看见一边遍布着一张张桌椅,都是那种八仙桌和二人凳,能够同时让几百人进餐。

顾客很多,排队等候的人群,形成了两条长龙。

茶城人民食堂这里的米粉,以前需要粮票加钱才能够购买,今年夏季末开始,只用钱就行了。

茶城这里属于边远山区,与外地有所区别,其它的很多方面与外地也不一样。

就比如分田到户,国内很多地方在1978年就开始了,足足过去了五年时间,才轮到茶城这里。

还有就是,茶城这里所在的省份,都是以村、大队为人民公社的组成,不像外地的很多地方,连村庄的称呼都被取消了很多年,直到八十年代才恢复。

以前茶城的各种物资,大都需要各种票才能够购买,从今年秋季开始基本上不用票,用钱都可以买得到。

王强带着妹妹们排队等候,随着人流慢慢的前进,足足等了差不多二十分钟,才轮到了他们。

“阿姨,我们有四人,要四碗三两的米粉!”

他隔着橱窗,一手递过去一张大团结,对一位坐在柜台里面收钱的妇女说道。

对方也不答话,接过了钱,很快的就找回给他九块钱,同时递给他的还有四张米粉票。

米粉票上面写着三两,与后世的学生饭票类似,是塑料的。

取米粉,不在这里,在大食堂的另一处。

去取米粉,就快捷太多了。

在橱窗里面,有着七八个中年妇女不停的的烫粉、加料,一刻不停,动作飞快。

反正现在是购买高峰期,她们做好再多的米粉,都会销售一空。

人们购买的米粉,基本上都是三两的,买二两的极少。

只有那种才几岁的小孩,大人帮点的是二两。

只是一会,王强四兄妹就各自端着一大海碗米粉,来到大厅的一处空座坐下,迫不及待的就在大吃大喝起来。

“呼哧……”

“好吃!太好吃了!”

“我就没有吃过这么好吃的东西!”……

三个小丫头吃的是大呼过瘾,赞不绝口。

这是真正的赞美,就算是王强现在的阅历超群,记忆中在后世吃过的美味数不胜数,也是一口气将大海碗里面的米粉,连着汤水吃喝得精光!

可惜的是,王强知道,两年过后,这人民食堂就被取消了。

从那以后,人们再也吃不上这种让人回味无穷的美味。

这种能够真正征服人类味觉的好东西,两年以后,只剩下了传说,隐藏在人们越来越淡薄的记忆之中。

吃饱喝足,坐着休息几分钟后,四兄妹走出了人民食堂,三个小丫头犹自回头,不舍的望着人民食堂的入口方向。

“哥哥,今后,我们还来吗?”

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