杀完年猪，离过年的时间就不远了。大家背好肉回家，有的背半边，有的背两半边，当年向食品站交了毛猪的可以整猪背回家，没交毛猪的只能背大边回家，杀好的猪从中剖开，有尾巴的大边，没尾巴的小边。
首先腌制腊肉，先将猪肉分割成大小均匀的小块，抹上食用盐，每斤猪肉35克盐的比例，用盐量较合适，高了制出的肉咸，用盐量低，腌制腊肉的效果达不到，可能影响肉质。将抹好盐的肉放进大缸里或王桶里腌制七天后，捞出晾干，川北腊肉还多一道烟熏程序，用柏树叶来烟熏两三天，就是烟熏腊肉。烟熏时有专人看管，以防火灾。
大松班里四十多个学生，每个队有六七个，到刘家院子的距离远近不一样，最远的有一公里，最近的就在隔壁。大冬天，特别是天下雨，来回真不方便，走路溜滑，常有同学摔倒，弄得满身是泥。大家伴随着风雨和流淌的岁月一路前行。
冬月二十六，大松家里来一陌生人，干部模样，50多岁，穿戴整洁，一件黄色军大衣，头戴本山帽，颈部有些白斑，他是来找大松爸爸瞧病的，他说到处看，内服外擦都没效果，来找大松爸爸看一看。他是附近某公社粮站站长，姓马，马站长50多岁，精神面貌不错，不知什么原因长了白斑。大松爸爸把脉良久，“马站长，工作辛苦，风湿侵入，先吃几副中药。这就是皮肤病，白癜风，抓紧时间吃药就会好的，不用担心。”
白癜风
中医辨证：风湿侵入毛孔，以致气血瘀滞，日久气阴两亏，血不荣肤。
治 法：调补阴阳。
方 名：双调祛风汤。
处 方：当归15克 川芎10克 黄芪20克 白术12克 茯苓12克 女贞子15克 旱莲草20克 黑芝麻20克
何首乌15 克 黑故纸10克 甘草3克
水煎服，每日一剂。
临床效果：
马×，男，50岁，干部。患者左额、颈项、及胸背部均发现点、块状白斑，逐渐扩大，大者如五分之硬币，小者不一，曾服用西药未效。初诊(1979年冬月26日)：面色咣淡，头晕不安寐，口苦干，多梦，心烦易怒，舌质淡红，舌苔黄燥，神疲倦怠，脉细数，证属气血两亏，肾阴不足，营卫失调，血不荣肤所致。即投以“双调祛风汤”四剂。于腊月初四，复诊，见白斑未扩散，且皮肤白色稍退，照原方再进四剂。腊月十二再诊：皮肤已见淡褐色色素，白斑已缩小，皮肤散见小白点，有的已明显消退。患者照此方继续服用至次年二月初六日，在街上相见时，见其大部白斑已消失。
按：方中当归、川芎补血活血。黄、白术、茯苓补气渗湿健脾。女贞子、早莲草、黑芝麻、何首乌补肝肾益阴血。黑故纸补肾助阳。甘草调和诸药。此方气阴两补，阴阳兼顾，不湿不燥，药性平和，可以常服。（1980.03.20）
猪肉经过一段时间腌制，捞出来凉干，再专门的架上烘烤，主要以烟熏为主，在农村大概烘烤烟熏三四天，一班早晚有人守着烘烤，以防失火，在那个年代，熏肉失火的常有发生，当时人们的安全意识没有这么强，特别是天干物燥，很容易失火。
桥头小店一家王姓老板，一条大猪三百多斤，熏完腊肉去生产队劳动，走的时候下面火堆没有全灭，一升温上面的肉一烤化出油，引起熊熊大火，烧毁房屋两间，猪肉损失过半，好在桥头就在河边，人来人往不少，大家抢救急时，附近学校组织了三十多位师生前往灭火，主要从河中取水，用人工传递，通过接一-力的方式将水递上房顶，十多分钟，火势得到控制，最终熄灭。这件事引起公社领导高度重视，当晚召开广播会，在搞好农业生产的同时，一定要防火防盗，进出关好门，熏腊肉一定专人看管，人走火灭，不要懒，一懒就容易出问题。快要过春节了，安全第一重要。还有就是田间管理，小麦油菜施追肥，除菜，争取来年大丰收……林林总总一大堆内容，现在口号少了，务实的多了，假大空少了，关心老百姓的多了。一切都在发生变化。
腊月初八后，已经开启新年模式，有那么一点点过年的味道，年味有了，小孩小孩你莫馋，过了腊八就是年，熏好的腊肉高高挂起，随时可以食用，这时农村，一到腊月，到处是腊肉的香味，太平坝，李家坝，习家坝，坝坝飘肉香，曾家沟，谢家沟，沟沟过年忙，有的磨豆腐，做挂面，碾大米，为过年做准备。
最忙的是裁缝店，人满为患，大家凭布票每人可买六尺布，刚好一套衣服，颜色这个时候还不多，灰色，蓝色，统一天下，但大城市的衣服确实漂亮，比如上海，广州这些地方，从外面回来的人衣服穿得非常洋气，和电影中的衣眼一样漂亮，特别是童装，在农村人看来就是奇装异服。班里有些同学穿的衣服已经有了城里的样式，他们父母有的远在上海，北京，成都工作，从外面买回来的衣服特别新奇，让同学们羡慕不已！让孩子们幼小的心灵就感知，大城市应该很漂亮，虽说己进入1980年，但农村还是老样，日出而作做日落而息，课本中也给同学们带来了很多见识，楼上楼下电灯电话，过马路 左右看 要走人行横道线，红灯停，绿灯行，黄灯闪闪等一等。对农村的孩子来说，这好像是天方夜谭，当时的汽车都非常少见，不说红绿灯，整个县城20年以后才有了交通灯，第一盏交通灯，发展速度真的缓慢。很多人只有靠走出去，一是增长见识，二是增加收入。那个时候来说，外出打工收入稍微高一点。如果在家里种庄稼，只能填饱肚子，经济基础一点没有，与两千年前，没有任何区别，只是多了化肥，和一些金属工具，用牛耕田还没有改变，们吃米吃面使用上了机械化，其他的一点没变。
大强他们又从陕西回来了，这次变化比较大，他在那里承包了一个砖瓦厂，手下有十多个工人，人每个月能挣上三四十块钱，想每个月将近80块，比其他人高一点，一年到头有1000块钱收入，对当时的农村人来说，这已经是巨款了，上面去的人烧砖烧瓦，技术比当地人先进，干活能吃苦耐劳，而且工作速度快，效率高，受到当地人欢迎。大强老婆在家里勤勤恳恳的干活，每月能按时收到汇款，听与他一起出去的人传言，大强好象和高山村的杨二嫂走得很近，甚至有人说同床共枕，这些当然属于八卦，大强和他老婆的关系一直很稳，恩爱如初，有些话就当茶余饭后淡资，添饭没来趁口空。
但与大强回来的人都穿翻毛大衣，有那么一点高收入的感觉，至少经济不差。时间过得真快，又要放寒假了，李老师布置了家庭作业，现在己经有寒假生活印刷本了，同学们可以认真系统的复习在校时的课程。
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