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第三百五十四章 野菜也是一种食材

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这种特有的气味,只有在野生折耳根上才能闻到。

如果是人工种植的折耳根,几乎闻不到。

继续撬。

李悠陆续有了更多的收获。凌小茹当然也一样。

慢慢的,两个人各自都撬了一把了。加在一起,应该有半斤了。

足够了。

李悠道:“差不多够了。”

凌小茹点头,“好!”

而后,两个人将铁锹还给了两位小朋友。

“小朋友,谢谢了!非常感谢!”李悠说道。

“不用谢!”两个孩子都这样说。

“真乖!”

可惜身上没有零食。不然,还可以拿些零食给孩子们,来点实际性的感谢。

李悠有些遗憾。

下次有机会的时候再拿些零食来感谢这些孩子们。

现在先走了。

和孩子们道别。

“小茹姐姐再见!叔叔再见!”

“小朋友们再见!”

两个人离开。

凌小茹将自己手里的折耳根递给李悠。

李悠接过后,和自己手里的折耳根合在一起。然后看到地面上有一株牛筋草。

这种草是一种中药。其茎的韧性很高,不易断,可以当做绳子捆东西用。

这从“牛筋”这个名字上就看得出来。

李悠选了一根最长的茎,用力将其从根部扯断。然后当作绳子用,将所有折耳根捆在一起。

这样要好拿很多。

在农村要临时找一根“绳子”还是很容易的。

随后,李悠看到旁边不远有一大片草地。里面长满了各种各样的草。

不知道会不会有野菜?

过去看看。有的话顺便把任务完成了。只差四种野菜了。

“我们去那片草地看看。看里面有没有什么野菜?”李悠说道。

“野菜?”凌小茹道,“老板要找野菜吗?”

李悠笑道:“刚刚撬了这么多折耳根,突然兴致来了。想看看附近还有没有更多的野菜?”

原来是这样。

凌小茹点头。这是野生折耳根,的确可以说是一种野菜。

至于更多的野菜嘛……

凌小茹也突然来了兴致,说道:“那我们过去看看吧。”

“好!”

两个人来到草地上,开始寻找。

很快,李悠眼前一亮,他有了发现。指着地面上一株草对凌小茹道:“这里找到一种了。”

凌小茹往李悠手指的方向看去。只见那株草的叶子四面散开,椭圆形,顶端是尖的。

叶片上有数条脉络。

花序像圆柱一样,根根竖立,穗状,长度在15厘米左右。

“老板,这不是车前草吗?车前草是一种药材啊。应该不算野草吧?”凌小茹说道。

李悠笑道:“这的确是车前草,也的确是一种药材。不过,它同时也是一种野菜。”

车前草,又叫做平车前。

这种草的知名度很高,是一种着名药材。有清热利尿、清肝明目的功效。可用于治疗目赤肿痛、痰多咳嗽等疾病。

同时也是一种食材。其嫩茎叶可以凉拌着吃,也可以烹熟后吃。

既然是一种食材,那肯定算是一种野菜了。

只不过口感不怎么样就是了。

凌小茹听李悠说车前草也是一种野菜后,有些意外,说道:“真的吗?这车前草可以直接吃吗?要怎么吃?味道怎么样?”

李悠道:“自然是真的。可以直接凉拌菜,也可以烹熟后吃,直接水煮就行。味道就不怎么样了,不好吃。甚至很难吃,有些难以下咽。不过,偶尔吃点对身体有一定好处。”

凌小茹摇头,“从来没吃过。”

李悠笑道:“那你今天就可以拿点回去尝尝。”

凌小茹一阵犹豫后,点头道:“那也可以。”

只是尝尝,这没啥。不好吃的话,不吃就是了。

李悠又道:“我先把这一株扯出来。”

而后弯下腰,用手抓住草。用力一扯,整株车前草直接被连根拔起。

“支线任务‘野菜也是一种食材’,完成第二种野菜:车前草!”

果然算是一种野菜。

漂亮!

随后,两个人又在附近找到五株车前草。

正好一人三株。

继续再看看还有没有其它的?

很快,凌小茹又有了发现,非常欣喜的对李悠道:“老板快过来,我也发现了一种。”

“真的吗?我来看看。”

李悠也很高兴,一边说,一边快步走了过去。

很快,看到了。

只见其叶片同样四周散开,中间长出一根细长的茎。茎末端长有一个白色绒球。

非常漂亮!

这是蒲公英。

李悠眼前一亮,这的确又是一种野菜。

当然,也同样又是一种药菜。

蒲公英的知名度比车前草更高。说一句人人都知道,估计都不会有多大的问题。

之所以知名度这么高,可能与其特殊又漂亮的外形构造有关。

蒲公英的种子上有一种白色的绒毛。这些绒毛结合在一起,会结成一个球形的白色绒球。

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